Nisan ve Mayıs ayının çekirdeksiz üzüm uç yaprakları. Meşhur çekirdeksiz Sultani cinsi üzüm yaprağıdır. Uç yaprak bağdaki filizlerin 4. ve 5. yaprağıdır. Yaprağın en tazecik ve incecik olanlarıdır. Yerel bir üretici olarak salamura yaprakları sizlere hiçbir katkı maddesi kullanmadan tamamen geleneksel yöntemler ile üreterek ulaştırıyoruz. 1 Bidon içinde 3 kg yaprak bulunmaktadır.